גם השום צריך סיר מסתבר: כלי חרס מקסים ומרהיב לאפיית ראשי שום שלמים.
שיר פרידמן 22/01/2008
יש לחתוך את ראש השום, לטפטף שמן זית, לבזוק עשבי תיבול כדוגמת רוזמרין, אורגנו, טימין או בזיליקום, להכניס למיקרוגל ל-5-10 דק' ולהגיש.
ניתן להשתמש בכלי גם לתפוחי אדמה, כרובית, ברוקולי או בטטה.
מתקבל ירק פריך, עסיסי, ספוג בטעמים ייחודיים בריח עישון.
מחיר: 90 ₪. להשיג בחותם – אומנות החיים היפים בכפר-סבא.