מסעדת ראסקה הכשרה, משתתפת בפסטיבל 'שף תאכל' ומציעה ארוחת ערב מלאה הכוללת מנה ראשונה, עיקרית וקינוח ב-84 ₪ בלבד לסועד. הפסטיבל מתקיים בין התאריכים ב' עד י"ב שבט 13-23/01.
עטרת זרביב 09/01/2013
שף ראסקה, ערן (עקי) קוליש, יצר תפריט ייחודי לפסטיבל עם מגוון מנות ייחודי בניחוח אסיאתי קסום, לחוויה מושלמת. בין המנות המשתתפות 'קראנצ'י רול', 'סלט אטריות תאילנדי', 'החומה הסינית', 'פאד קפאו' ועוד, שירכיבו יחד תפריט פסטיבל מנצח שקשה להישאר אדישים (או רעבים) מולו.
ימי בחירות כעת, לכן השנה נערך "שף תאכל" בסימן בחירת המנה הישראלית המנצחת. במהלך ימי הפסטיבל יוזמנו עשרות אלפי אורחי המסעדות המשתתפות להצביע בעד המנה הנבחרת שתוכתר בתום הפסטיבל. הצבעה, שבניגוד לחיים האמתיים – שכרה בצדה, אחד המצביעים עשוי לזכות בפרסים טעימים.
ראסקה הכשרה, ממוקמת במתחם העוגן השוקק של פתח תקוה, ומציגה תפריט עכשווי עם נגיעות אסייתיות וממזגות בין טעמי מזרח למערב, תוך שימוש בחומרי גלם מעולים ובטכניקות בישול מתקדמות. ראסקה, בהשגחת הרבנות פ"ת (כשרות רגילה), רחוב הסיבים 18, קרית מטלון, פתח תקווה
